À l’école
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Mauvais mélange au cours d’économie domestique
J’étais en train de préparer des petits gâteaux pour mon cours d’économie domestique et j’ai fait une réaction en mélangeant des oeufs et de la farine. Je suis allergique aux oeufs mais pensais que cela irait bien quand même étant donné que je n’avais pas l’intention de manger les gâteaux. J’ai dû être en contact trop étroit avec les oeufs car cela a déclenché quelques-uns de mes symptômes d’allergie.
Quelle leçon les autres peuvent-ils en tirer?
Faites preuve d'encore plus de prudence quand vous vous trouvez près de ce qui vous rend allergique. J’aurais dû être plus attentive aux questions d’hygiène et prendre plus de précautions en mettant des gants. J’aurais dû aussi prendre mes distances par rapport aux oeufs et demander à une amie de les mélanger pour moi.
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Collecte de fonds à la noix
À l’école, un club social vendait des barres de chocolat dans le hall. La plupart contenaient des arachides ou des noix et les élèves étaient partout qui en mangeaient. Je me suis sentie vraiment mal à l'aise parce que je suis allergique à l'arachide et je craignais de toucher ou de manger quelque chose qui en serait contaminé. En fin de compte, le club n’avait pas demandé la permission de vendre ces friandises et n’était pas au courant de la politique de sensibilisation à l’allergie de notre école. Mes amies m’ont amenée dehors prendre l’air. Ensuite, nous sommes retournées à l’intérieur et avons informé un prof de la situation.
Quelle leçon les autres peuvent-ils en tirer?
Avertissez les autres si vous vous sentez mal à l’aise et expliquez pourquoi. Ensuite, informez un dirigeant de la situation. Vous ne devriez pas avoir à vous sentir en danger dans un endroit où vous devriez être en toute sécurité. Si votre école possède une politique en matière d’anaphylaxie, prenez l’initiative de vous assurer qu’elle est suivie.
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La sortie de classe
Ma classe devait aller voir une comédie musicale et souper ensuite dans un restaurant chinois. J’ai averti le coordonnateur de la sortie que c’était une situation à risques étant donné que je suis allergique à l’arachide et aux noix et que ce restaurant fait toute sa cuisine avec de l’huile d’arachide. En plus, il y avait un buffet avec tous les problèmes de contamination croisée que cela implique. Le coordonnateur n’a rien fait et a rapporté à la direction que j’étais « bien difficile ». J’ai parlé à ma mère de ce problème et elle a appelé la direction. Malheureusement, il était trop tard pour changer de restaurant et finalement je n’ai pas pu sortir avec ma classe.
Quelle leçon les autres peuvent-ils en tirer?
J’ai été privée de cette sortie parce que je n'étais pas à l'aise d'aller à ce restaurant. En y repensant, je regrette de ne pas être allée à la comédie musicale et de ne pas avoir coopéré avec mon école à la planification de cet événement en suggérant un restaurant différent.
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As-tu vécu une situation à risques à l’école à cause de tes allergies alimentaires? Comment l’as-tu résolue? Partage ton expérience!
