Registre des réactions
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Arachide
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Âge : 13 ans
Allergène : Arachide
Symptômes : Enflure de la langue, des lèvres et de la gorge
Lieu : À la maison
Que s’est-il passé?
Mes grands-parents m’ont offert un sac de chocolats en vrac qui n’avait pas d’étiquette. Ils m’ont dit que je pouvais en manger. Ils ressemblaient à des chocolats d’une marque bien connue, mais j’ai vite découvert que ce n'était pas les mêmes. C’étaient des imitations avec des ingrédients différents, y compris des arachides.
Comment aurais-tu pu éviter cette situation?
À ce moment-là, j’aurais dû consulter mes parents. Mes grands-parents font tout ce qu’ils peuvent pour assurer ma sécurité. Néanmoins, ils ne connaissent pas bien les risques potentiels associés aux allergies par rapport à certains produits.
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Âge : 13 ans
Allergène : Arachide
Symptômes : Enflure de la langue, des lèvres et de la gorge
Lieu : À la maison
Que s’est-il passé?
Mes grands-parents m’ont offert un sac de chocolats en vrac qui n’avait pas d’étiquette. Ils m’ont dit que je pouvais en manger. Ils ressemblaient à des chocolats d’une marque bien connue, mais j’ai vite découvert que ce n'était pas les mêmes. C’étaient des imitations avec des ingrédients différents, y compris des arachides.
Comment aurais-tu pu éviter cette situation?
À ce moment-là, j’aurais dû consulter mes parents. Mes grands-parents font tout ce qu’ils peuvent pour assurer ma sécurité. Néanmoins, ils ne connaissent pas bien les risques potentiels associés aux allergies par rapport à certains produits.
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Âge : 7 ans
Allergène : Arachide
Symptômes : Yeux qui piquent, nez qui coule
Lieu : À l’église
Que s’est-il passé?
Allergène : Arachide
Symptômes : Yeux qui piquent, nez qui coule
Lieu : À l’église
Que s’est-il passé?
J’ai déjà fait une présentation avec la chorale à l’église un jour où des kiosques de nourriture avaient été installés pour une vente de pâtisseries. Pendant qu’on chantait, je me souviens que mon nez n'arrêtait pas de couler et que mes yeux piquaient beaucoup. Quand finalement notre concert s’est terminé, j’ai alerté ma mère. Je l’ai mise au courant de mes symptômes et lui ai signalé que j’avais senti une odeur de beurre d'arachide. Elle m’a assuré qu’aucun des produits vendus sur place ne contenaient de l’arachide. Un peu plus tard, elle m’a offert un biscuit décoré avec un visage en bonbons chocolatés sans arachides. En réalité, ils en contenaient. Par la suite, j’ai découvert que j’avais de la difficulté à respirer et mes parents ont fini par devoir m’emmener à l’hôpital.
Comment aurais-tu pu éviter cette situation?
Toute cette situation aurait pu être évitée si je n’avais pas mangé le biscuit. J’aurais dû être plus clair en m’informant sur les ingrédients. J’ai été chanceux car ma réaction n’a pas été trop sévère et a pris du temps à se développer. Je regrette de ne pas avoir traité mes symptômes plus tôt. À l’avenir, je vais faire confiance à mon instinct. Si je détecte la présence d’un allergène dans ce qui m’entoure, je tenterai de mieux gérer la situation.
Toute cette situation aurait pu être évitée si je n’avais pas mangé le biscuit. J’aurais dû être plus clair en m’informant sur les ingrédients. J’ai été chanceux car ma réaction n’a pas été trop sévère et a pris du temps à se développer. Je regrette de ne pas avoir traité mes symptômes plus tôt. À l’avenir, je vais faire confiance à mon instinct. Si je détecte la présence d’un allergène dans ce qui m’entoure, je tenterai de mieux gérer la situation.
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Âge : 15 ans
Allergène : Arachide
Symptômes : Enflure dans la gorge
Lieu : Dans un endroit public
Que s’est-il passé?
J’adore les bonbons haricots alors j’en prends parfois dans les machines distributrices. Cette fois-là, il n’y avait aucune liste d’ingrédients sur la machine. Néanmoins, comme il ne semblait pas y avoir de bonbons à l'arachide à l'intérieur, j'ai cru cela allait n'est-ce pas? Enfin... pas vraiment!
J’ai pris un bonbon de la machine distributrice et l'ai mangé. En premier, j'ai remarqué qu'il ne goûtait pas grand-chose. Puis, j’ai remarqué que je commençais à manquer de souffle. Cela s’est passé après quelques minutes sans que je n’aie de médicament à prendre. C’était quand même assez épeurant!
Comment aurais-tu pu éviter cette situation?
Allergène : Arachide
Symptômes : Enflure dans la gorge
Lieu : Dans un endroit public
Que s’est-il passé?
J’adore les bonbons haricots alors j’en prends parfois dans les machines distributrices. Cette fois-là, il n’y avait aucune liste d’ingrédients sur la machine. Néanmoins, comme il ne semblait pas y avoir de bonbons à l'arachide à l'intérieur, j'ai cru cela allait n'est-ce pas? Enfin... pas vraiment!
J’ai pris un bonbon de la machine distributrice et l'ai mangé. En premier, j'ai remarqué qu'il ne goûtait pas grand-chose. Puis, j’ai remarqué que je commençais à manquer de souffle. Cela s’est passé après quelques minutes sans que je n’aie de médicament à prendre. C’était quand même assez épeurant!
Comment aurais-tu pu éviter cette situation?
J’en ai parlé à ma mère et elle m’a dit de ne plus jamais manger de ces bonbons. En réalité, je n’aurais probablement pas dû le faire auparavant. J'aurais dû jeter ce bonbon tout de suite mais je suppose que je voulais savoir ce qu’il goûtait....
Ma recommandation : si tu es allergique à l'arachide ou aux noix comme moi, tiens-toi loin des machines distributrices qui n'ont pas d'étiquettes ou qui indiquent « peut contenir des arachides »!
Ma recommandation : si tu es allergique à l'arachide ou aux noix comme moi, tiens-toi loin des machines distributrices qui n'ont pas d'étiquettes ou qui indiquent « peut contenir des arachides »!
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